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精釀啤酒設備

精釀啤酒設備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧、啤酒屋等餐飲娛樂(lè )場(chǎng)所自行生產(chǎn)啤酒供客人直接享受的理想選擇。精釀啤酒設備的特點(diǎn)是:現釀現飲,保持了啤酒的天然新鮮度和營(yíng)養,富含十七種以上的氨基酸,其中含有八種人體必不可少又不能合成的氨基酸,還有十一種以上的維生素,特別是其它食品中少有的B族維生素;并且釀酒師可以根據客人的不同口味分別配制紅啤、黃啤、果啤、黑啤,以滿(mǎn)足不同層次和口味的消費者的需求。 哈爾濱順成科技生產(chǎn)的精釀啤酒設備外形精美豪華,占地面積小,不但具有極高的觀(guān)賞價(jià)值,還可以讓客人直觀(guān)地看到啤酒生產(chǎn)的全過(guò)程,領(lǐng)略啤酒文化的深刻內涵。

產(chǎn)品內容

精釀啤酒設備

隱藏域元素占位

300L型餐廳/酒吧/燒烤店精釀啤酒設備

300L型餐廳/酒吧/燒烤店精釀啤酒設備

隱藏域元素占位

新聞內容

精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)展歷史有什么不同?

精釀啤酒的發(fā)酵歷史要長(cháng)于工業(yè)啤酒的發(fā)酵,早在出現工業(yè)啤酒之前,就已經(jīng)出現了精釀啤酒。  ?。?)精釀啤酒: 一開(kāi)始艾爾啤酒(精釀啤酒)由婦女生產(chǎn),以保護她們的家人在惡劣的環(huán)境下(如瘟疫、饑荒、污染水源等)生存下來(lái)。在中世紀,大批人死于瘟疫,教會(huì )接手了啤 酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場(chǎng)需求大增,利潤也很高,精釀啤酒得到快速發(fā)展。當時(shí),很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠(chǎng),釀造精釀啤酒。但隨著(zhù)制冷設備的出現, 質(zhì)量穩定、不易變質(zhì)和適合運輸的工業(yè)啤酒開(kāi)始流行起來(lái)。再加上玻璃制品的興盛,透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜,人們越來(lái)越喜歡拉格啤酒(多為 工業(yè)啤酒)。  ?。?)工業(yè)啤酒:19 世界 40 年代,德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森,生產(chǎn)出世界上較早的黃金啤酒——皮爾森啤酒(工業(yè)啤酒),隨著(zhù)制冷的設備的出現這質(zhì)量穩 定、不易變質(zhì)適合大規模工業(yè)生產(chǎn)和運輸的啤酒大行于世。隨著(zhù)交通方式的進(jìn)步,很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個(gè)中歐普及開(kāi)來(lái)。   之后,歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國,漸漸美國人也逐漸喜歡上這種啤酒,但由于美國的大麥較少,于是逐漸用玉米代替大麥用來(lái)釀造啤酒,再后來(lái)演變成用大米或淀粉等來(lái)代替大麥釀造啤酒,就形成了現在市面上看到的美國工業(yè)啤酒。

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