有機酸菜加工生產(chǎn)線(xiàn)
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產(chǎn)品描述
有機酸菜是具有東北土特色的腌漬菜,由東北白菜腌漬而成。酸菜不僅是東北的土特產(chǎn)代表,而且已經(jīng)成為了東北特色文化的象征。
有機酸菜幾乎把白菜原來(lái)所含的蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、無(wú)機鹽等營(yíng)養成分都保存了下來(lái),特別是白菜中的維生素。
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