鮮食玉米加工生產(chǎn)線(xiàn)
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產(chǎn)品描述
鮮食玉米加工設備生產(chǎn)線(xiàn)是一種真空包裝高溫滅菌常溫貯藏的方法,貯存期可達一年。
基本工藝流程:原料-→去苞衣除須-→挑選-→水煮-→冷卻瀝干-→真空包裝-→殺菌消毒-→常溫貯存。
完整的生產(chǎn)線(xiàn)包含有:扒皮機、玉米清洗機、玉米蒸煮機、玉米冷卻機、瀝水機、真空包裝機、高溫滅菌鍋、風(fēng)干機等等。
1、扒皮機:按照型號分為兩種,大型與小型,可以根據產(chǎn)量進(jìn)行選擇
2、玉米清洗機:主要是對扒皮之后玉米表面的胡須及蟲(chóng)子進(jìn)行清洗作業(yè)
3.玉米漂燙機:對玉米進(jìn)行漂燙定色作業(yè)
4、冷卻機:玉米從蒸煮機出來(lái)自動(dòng)進(jìn)入到冷卻機里面進(jìn)行冷卻作業(yè)
5、瀝水機:將玉米表面的水珠瀝水,便于真空包裝作業(yè)是玉米本身溫度降至10度左右,便于下一步速凍作業(yè)
6、真空包裝機:與加工好的玉米進(jìn)行抽真空包裝
7、高溫滅菌鍋:對玉米包裝袋進(jìn)行滅菌的同時(shí),將玉米加工成熟
8.翻轉式風(fēng)干線(xiàn):對滅菌冷卻之后的王米進(jìn)行包裝袋表面水分的風(fēng)干作業(yè),風(fēng)干之后可以直接裝箱作業(yè)
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